"Moult me tarde, la moutarde ou quand la Bourgogne (comme la Russie aujourd'hui) défiait l'Europe
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Gargantua "Et un pot à moustarde, que c'est mon cœur à qui moult tarde" - Gustave Doré « Moult me tarde » (« Qu’il me tarde ») était la devise de la maison de Bourgogne depuis Philippe Le Hardi. À partir de la fin du XIVe siècle, « Moult me tarde » figura...